Wat is die dieet vir bergfietsryers?

Qkos vir bergfietsryers?

Voeding is 'n belangrike aspek van enige hoëpresterende sport, maar selfs vir die "toevallige" atleet kan dieet (dit wil sê wat en wanneer om te eet) 'n groot impak op prestasie en genot hê.

Op 'n bergfiets kan dit gaan oor die gevoel van gemak tydens die rit en die spoed van herstel ná die rit.

Aangesien daar verskillende benaderings tot bergfietsry is (toevallige stapper, bikepacker of mededinger), vereis elkeen 'n spesifieke dieet.

Hier is 'n paar voedingswenke om jou te help visvang op enige reis.

Jou koolhidraat inname

Koolhidrate, of meer spesifiek glikogeen, in spiere verskaf die belangrikste en geredelik beskikbare bron van energie tydens oefening.

Daarom word hul voorraad maklik gestapel en afgelaai.

Koolhidrate val in twee hoofkategorieë:

• Eenvoudige koolhidrate: Eenvoudige koolhidrate bestaan ​​hoofsaaklik uit suiker (glukose) wat in vrugte voorkom.

• Komplekse koolhidrate: Komplekse koolhidrate, aan die ander kant, sluit stysels soos wortelgroente, graan, brood, pasta, rys, ens.

Vir enige langdurige lae-intensiteit aktiwiteit, maak seker dat jy genoeg koolhidrate het om langer te ry voordat jy moeg word. Veral op lang reise, wanneer jy vir 2 uur of meer bestuur, kan dit voordelig wees om drankies of koolhidraatbronne te gebruik wat maklik deur die liggaam opgeneem word. Byvoorbeeld, drankies wat maltodekstrien of sukrose bevat, of selfs graanstafies.

Vir lang en intense oefensessies sal die laai van koolhidrate voor die tyd jou help om hoër energievlakke deur die dag te handhaaf. Om hoë glikogeenstore op D-dag te kry, sal dit nodig wees om 'n voldoende dieet 48 uur voor die tyd vas te stel.

Vir korter ritte (minder as 'n uur) is dit nie so belangrik nie. Jy gebruik nie baie gestoorde koolhidrate in jou spiere nie, en jy kan gewoonlik die reeds opgehoopte reserwes gebruik.

Wees versigtig om nie die meeste van die koolhidrate te eet net voor jy vertrek nie, want dit kan lei tot verminderde energievrystelling tydens die reis, aangesien jou metabolisme meer gefokus sal wees op die vertering van kos.

Proteïene

Hulle is die boustene van die spiere in die liggaam. Om goeie spiermassa te handhaaf, moet jy genoeg proteïene inneem.

Dit kom onder meer voor in eiers, vleis, melk, kaas, vis, asook sojabone, spirulina, lensies, ens.

Vir rugsakreisigers en fietsryers op hierdie vlak is daar geen aanvullings nodig nie. ’n Gebalanseerde dieet wat proteïenryke kosse bevat, sal meer as genoeg wees om die nodige bydrae te lewer om jou pogings te ondersteun en om alle tipe oefening-verwante mikrospierskade te help herstel.

Vir XC-atlete is proteïenaanvulling ook nie nodig nie. Om 'n optimale gewig-tot-sterkte-verhouding vir klim te bereik, het hierdie atlete tipies relatief lae spiermassa en vetmassa.

Aan die ander kant moet afdraande (DH) of enduro-fietsryers intense krag ontwikkel vir kort tydperke, tydens opleiding en tydens afdraande lopies. Daarom is hul spiermassa dikwels groter as dié van ander bergfietsryers. Daarom kan hulle baat vind by die gebruik van aanvullings soos wei.

Ten slotte, weet dat as jou proteïen-inname afhanklik is van jou oefening en tydperk (oefening / kompetisie), is die vermoë om jou proteïen-inname deur die dag te versprei belangriker as jou totale proteïen-inname.

Wei-proteïen word van koeimelk verkry en is 'n interessante proteïenbron vir atlete. Dit word hoofsaaklik gekenmerk deur sy hoë biologiese waarde, hoë aminosuurinhoud, sowel as 'n baie vinnige tempo van absorpsie en assimilasie. Wei-proteïen of wei-proteïen is 'n proteïen met 'n hoë voedingswaarde aangesien dit al 9 essensiële aminosure sowel as BCAA's (vertakte aminosure) bevat. As gevolg van die vervaardigingsproses is dit laag in vet, koolhidrate, laktose en dus kalorieë.

lipiede

In teenstelling met die algemene opvatting dat vet die vyand is, het almal, en veral atlete, vet in hul dieet nodig.

Boonop kon die dieet nie gebalanseer word as dit nie die hoeveelheid lipiede in ag geneem het nie.

Dit is 'n noodsaaklike komponent in alle selle van die liggaam, wat, benewens die verskaffing van 'n energiebron, ook gebruik word vir die produksie van sekere stowwe in die liggaam (byvoorbeeld hormone).

Wees egter versigtig om dit nie te oordoen nie en gaan vir "goeie bronne" van vet soos avokado, klapperolie, salm, ens.

water

Water word in byna alle metaboliese prosesse in die liggaam gebruik. Dit is baie belangrik om 'n voldoende hoeveelheid te neem voor, tydens en na stap, veral in warm weer en wanneer jy sweet, verloor jy baie water.

Dehidrasie kan eintlik lei tot verminderde werkverrigting en selfs ongemak soos hittesteek veroorsaak.

Die neem van 'n sportdrankie wat sout en elektroliete bevat, kan rehidrasie en die opname van water deur jou selle versnel.

Sinteties

Hier is 'n paar kernwaardes waaraan enige bergfietsryer moet voldoen:

• Eet 'n verskeidenheid kosse
• Balanseer voedselinname en fisiese aktiwiteit om ideale liggaamsgewig te handhaaf
• Kies 'n dieet wat ryk is aan groente, vrugte en graan.
• Kies 'n dieet laag in transvet, versadigde vette en cholesterol.
• Matig jou suiker, sout en natrium inname
• Beperk alkoholverbruik so veel as moontlik