Bergfietsry herstel bier: mite of werklikheid?
inhoud
'n Klein glasie bier na 'n stap is die beste manier om beter te word!
Die meeste bergfietsryers dink so. Is dit so?
Bier voedingssamestelling
Bier word gemaak van verskeie hoofbestanddele:
- water
- graan in die vorm van mout
- hop
- gis
Die samestelling van die samestelling kan ander bestanddele insluit wat smaak, suurheid, skuimvermoë beïnvloed ...
Hier is die samestelling van die huidige bier volgens die National Health Security Agency.
| Bier "hart van die mark" (4-5 ° alkohol). | |
|---|---|
| Gedetailleerde samestelling | |
| bestanddeel | Gemiddelde inhoud |
| Energie, Regulasie EU No. 1169/2011 (kJ / 100 g) | 156 |
| Energie, EU-regulasie nr. 1169/2011 (kcal / 100 g) | 37,3 |
| Energie, H x Jones-faktor, met vesels (kJ / 100 g) | 156 |
| Energie, H x Jones-faktor, met vesel (kcal / 100 g) | 37,3 |
| Water (g / 100g) | 92,7 |
| Proteïene (g / 100g) | 0,39 |
| Ruproteïen, N x 6.25 (g / 100 g) | 0,39 |
| Koolhidrate (g / 100g) | 2,7 |
| As (g / 100g) | 0,17 |
| Alkohol (g / 100g) | 3,57 |
| Organiese sure (g / 100g) | Trappe |
| Natriumchloried sout (g / 100g) | 0,0047 |
| Kalsium (mg / 100 g) | 6,05 |
| Chloried (mg / 100 g) | 22,8 |
| Koper (mg / 100 g) | 0,003 |
| Yster (mg / 100 g) | 0,01 |
| Jodium (mcg / 100 g) | 4,1 |
| Magnesium (mg / 100 g) | 7,2 |
| Mangaan (mg / 100 g) | 0,0057 |
| Fosfor (mg / 100 g) | 11,5 |
| Kalium (mg / 100 g) | 36,6 |
| Selenium (mcg / 100g) | <2,2 |
| Natrium (mg / 100 g) | 1,88 |
| Sink (mg / 100 g) | 0 |
| Vitamien B1 of tiamien (mg / 100 g) | 0,005 |
| Vitamien B2 of riboflavien (mg / 100 g) | 0,028 |
| Vitamien B3 of PP of niasien (mg / 100 g) | 0,74 |
| Vitamien B5 of pantoteensuur (mg / 100 g) | 0,053 |
| Vitamien B6 (mg / 100 g) | 0,05 |
| Vitamien B9 of totale folaat (mcg / 100g) | 5,64 |
| Vitamien B12 (/ g / 100 g) | 0,02 |
Word bier aanbeveel vir herstel na oefensessie?
Ná intensiewe oefening, soos bergfietsry, is jou spiere beskadig. Daar is mikro-letsels in jou spiervesels wat herstel moet word. Dit is deur hierdie proses dat die spiere herstel word. Dit is 'n proses wat proteïensintese behels.
Jou liggaam is ook gedehidreer. Dit moet sy volume in water herstel.
Bier bevat maltose, wat glikogeenvoorraad aanvul na oefening. Dit bevat ook minerale en vitamiene wat voordelig is vir genesing.
Dit is egter 'n alkoholiese produk, en die alkohol in bier is die bron van verskeie probleme wat onversoenbaar is met bergfietsry herstel:
Die eerste is die dehidrasie faktor. Bier word nie herhidreer nie, alhoewel dit 90% water is. Inteendeel, ons behoefte om te urineer neem toe en benewens vloeistof verloor ons ook waardevolle minerale soute. Dit verhoog die risiko van dehidrasie en veroorsaak krampe.
Tweedens, na die wedren, is die idee om die liggaamstemperatuur te verlaag, wat reeds goed geanker is tydens die poging op die fiets. Om alkohol te drink, verhoog jou liggaamstemperatuur, wat teenstrydig is met die gewenste effek.
Derdens verminder alkohol proteïensintese, wat spierherstel moontlik maak, en vertraag dus die herstelproses by verstek.
Om die prentjie te voltooi, is bier, as gevolg van sy gasagtige voorkoms, 'n faktor wat met vertering inmeng.
Wat van nie-alkoholiese bier?
1. Dit is 'n isotoniese drankie.
Wanneer 'n drankie dieselfde osmotiese druk het en dieselfde hoeveelheid koolhidrate, water en natrium as bloed bevat, word dit as isotonies beskou.
Dit is die geval met die meeste nie-alkoholiese bier.
Die isotoniese drankie help om hidrasie van die liggaam te handhaaf en vergemaklik die opname van water na sportaktiwiteite, bevorder die opname van al sy komponente in die ingewande, wat beter vertering bevorder. (Dit vergoed nie noodwendig vir die ongerief wat verband hou met die gasvormige toestand van die bier wat dit ontwrig nie)
2. Dit is 'n drankie ryk aan minerale soute.
Soos met "regte" bier, bevat die meeste nie-alkoholiese bier nie net minerale soute nie, maar ook vitamiene B2 en B6, pantoteensuur, niasien en polifenole (sekondêre plantstowwe) met antioksidante eienskappe.
Tydens VTT sweet ons liggaam, waarna dit minerale soute verloor, waarvan die balans belangrik is vir die goeie funksionering van selle, die handhawing van pH en die oordrag van senuwee-impulse deur die liggaam.
Dus, 'n nie-alkoholiese bier, soos 'n soet isotoniese drankie, is 'n goeie herstelproduk as dit nie die irriterende faktor van alkohol bevat nie.
En al beteken dit dat ons nie-alkoholiese bier drink, is ons lief vir Suid-Duitsers soos Erdinger, wat ondanks die verdwyning van alkohol hul oorspronklike karakter behou het.
Wees egter versigtig met die naam "nie-alkoholiese bier", wat moontlik tot 1% alkohol kan bevat. Wees versigtig met die samestelling.
Drink in elk geval 'n bier na sport
Bier is dus nie 'n produk wat help met fisiese herstel nie.
Aan die ander kant bied dit 'n oomblik van plesier waarin nie geplooide kan word nie.
Ideaal gesproke, moenie dit vir twee uur neem na die poging nie, dit is beter om op bier onder 5 grade alkohol te fokus en 'n klein een te drink, maksimum 25 cl.
Die geestelike en fisiese beperkings wat enige bergfietsryer homself tydens 'n stap oplê, gee moontlik aanleiding tot die behoefte aan ontspanning na oefening.
Dus: as jy lus is vir 'n bier na jou staptog, gaan daarvoor!
Dit is ook 'n groot pret-oomblik as jy 'n uittreefliek saam met jou vriende verfilm.
Moenie skuldig voel nie, maar bly matig.
Het jy daaroor gedroom?
'n Goeie koue bier na die moeite?
Een wat aangly, wat verfris, wat 'n effense bitterheid laat nadat jy aan jou lippe geraak het.
Jy het 'n koue bottel met kondensasie wat in jou hande drup, al wat jy hoef te doen is om dit oop te maak om te drink ... geen probleem nie, want jou fiets is toegerus met 'n bottel oopmaker op die stuur!
Jy kan jou eie bestel, UtagawaVTT het 'n beperkte uitgawe vrygestel.
