Ons waardes: Die krag van 'n mensgesentreerde benadering
By Shake Shack is gelukkige werknemers die sleutel tot die skep van gelukkige kliënte.
Daar is baie verskille tussen Shake Shack en Chapel Hill Tire. Shake Shack verkoop hamburgers en shakes. Ons diens motors.
Shake Shack is in 2004 gestig. Ons werk sedert 1953.
Die afgelope vyf jaar was goed vir Chapel Hill Tire; ons het drie nuwe winkels oopgemaak en na Raleigh uitgebrei. Shake Shack vaar 'n bietjie beter, met verkope wat van $217 miljoen in 2014 tot $672 miljoen in 2019 gestyg het.
Daar is egter een ding wat ons verenig. Shake Shack volg 'n werknemergesentreerde benadering om sy maatskappy te bestuur. En so is ons.
Randy Garutti, uitvoerende hoof van Shake Shack, glo dat baie van sy maatskappy se groei kom van werknemers wat bo en behalwe gaan. "Een-en-vyftig persent van werknemers," noem hy hulle. Hulle is warm, vriendelik, gemotiveerd, sorgsaam, selfbewus en intellektueel nuuskierige spanlede. 51 persent is 'n aanduiding van die emosionele vaardighede wat nodig is om sukses by die werk te behaal; 49 persent beskryf die vereiste tegniese vaardighede.
Een-en-vyftig persent van werknemers streef na 'n kampioenskapsuitslag, uitstaande en verrykende gasvryheid, wat ons kultuur beliggaam en onsself en die handelsmerk aktief ontwikkel,” het Garutti in 'n onderhoud met die tydskrif QSR gesê.
Jy kan nie jou pad verneuk om die 51 persent te lok nie. Volgens Garutti kry jy hulle deur te betaal hoër lone, groter voordele en beter behandeling in die algemeen. Omdat Shake Shack-stigter, Danny Meyer, merk op dat baie maatskappye wat uitblink in kliëntediens, dikwels toplyste van "beste plekke om te werk" is.
"Ons kon nie anders as om saam te stem nie," sê Chapel Hill Tyre president en mede-eienaar Mark Pons. "Jy kan nie 'n wonderlike kliënt-ervaring hê sonder 'n gelukkige werknemer nie."
As ons vorentoe kyk, voorspel Shake Shack-bestuur dat die maatskappy se verkope teen die einde van 891 $2021 miljoen sal oorskry. En ons glo hul sterk mensgesentreerde benadering is hul grootste krag in hul werk om hierdie mylpaal te bereik.
"Ons is in 'n mense-geleide besigheid," het Meyer aan die tydskrif QSR gesê. “Dit is wat ons beter doen as enigiemand, en dit is hoe ons gaan aanhou belê sodat ons oor dekades van nou af restaurante het wat langs groot leiers staan. Maar dit sal nooit maklik wees nie.”
“Reg,” het Pons gesê. "Dit is nie maklik nie. Om die regte stel waardes te kry is net die begin. Jy moet jou kultuur rondom hierdie waardes bou. Ons by Chapel Hill Tire het vyf kernwaardes: streef na uitnemendheid, behandel mekaar soos familie, sê ja vir ons kliënte en mekaar, wees dankbaar en behulpsaam, en wen as 'n span. Elke week fokus ons op een waarde en die span bespreek hoe ons dit kan implementeer in alles wat ons doen.”
“Een van ons werknemers het byvoorbeeld onlangs 'n ongewone geleentheid gekry om ons waarde om ja te sê vir kliënte uit te leef,” het Pons gesê. “'n Klant wat pas geopereer is, het die winkel gebel en gevra of ons haar voorskrifmedikasie kan afhaal. Deur aan hierdie waarde te dink en te weet dat sy nêrens anders het om te draai nie, het die werknemer ingestem om die voorskrif te neem.”
“Ons glo ook dat ons waardes 'n wonderlike leermiddel is. Hierdie besigheid vereis buigsaamheid. Om responsief te wees, bemagtig ons werknemers om besluite te neem,” het Pons gesê, “en solank jy ons vyf kernwaardes kan gebruik om te antwoord hoe jy ’n besluit geneem het, is jy goed.”
Terug na hulpbronne
