Hoe om kos op die pad te kook?

Waarom is kos en reis verbind?

Reise kan dikwels 'n paar of selfs 'n paar uur duur. Die meeste van hierdie tyd spandeer ons in een posisie, in 'n motor of op 'n treinsitplek. Daarom moet ons dieet by hierdie situasie aangepas word. In sulke toestande is maklik verteerbare maaltye wat nie hardlywigheid en buikpyn veroorsaak nie, die beste geskik. Dikwels moet die kos wat ons op 'n reis eet, verskeie tuisgemaakte maaltye vervang. Om hierdie rede moet kos wat vir die reis voorberei word, voedsaam wees en toegang bied tot die belangrikste voedingstowwe sodat daar tydens die ekspedisie geen gebrek aan die liggaam is nie. Maagpyn, sooibrand, naarheid of winderigheid kan selfs die gemaklikste vorm van vervoer in 'n ware pyniging verander.

Wees versigtig om nie jouself seer te maak wanneer jy teen verveling veg nie!

Laat ons nie wegsteek dat lang ure per trein of motor baie vervelig kan wees nie. 'n Algemene manier om eentonigheid te hanteer, is om 'n versnapering te eet. Hierdie gewoonte is nie baie goed vir ons spysverteringstelsel nie, maar aangesien dit vir ons moeilik is om onsself hierdie klein plesier te ontsê, laat ons sorg dat ons nie onsself seermaak nie. As ons aan iets moet peusel, laat dit peuselhappies wees wat min suiker, vet of chemiese bymiddels bevat. Daarom is skyfies, lekkers of sjokolade nie ter sprake nie. Om dit in te groot hoeveelhede te neem blyk die perfekte middel vir maagpyn te wees. Sorg vir jou gesondheid, kom ons peusel gekapte groente, neute en gedroogde vrugte, vars of gedroogde vrugte, neute of muesli. Natuurlik, laat ons gesonde verstand behou en nie onsself tot die uiterste druk nie!

Vervang kitskos met gesonde kos!

Om vir middagete by kitskosondernemings te stop, is 'n moet op baie reise. Dit is egter darem 'n dom besluit as ons nog baie ure het om na ons bestemming te gaan. In plaas daarvan om geld op 'n stewige maaltyd te spandeer, is dit beter om iets vroegtydig by die huis voor te berei. Slaaie is perfek vir reis. Hulle is vullend, voedsaam, vol voedingstowwe en kan op talle maniere voorberei word. Byvoorbeeld, slaai met eier, kekerertjies en tamaties kan nogal 'n bevredigende middagete wees, veral op warm dae wanneer ons behoefte aan 'n tipiese middagete, swaar maaltye minder is. Natuurlik, as ons regtig warm wil eet, kom ons stop by 'n restaurant of 'n kroeg langs die pad. Maar as jy geen ongemak agter die stuur wil ervaar nie, bêre die hamburger vir ’n ander geleentheid.

Wat moet nog onthou word?

Reis kan in verskillende toestande plaasvind. As ons iewers in die somerhitte gaan, moet ons veral sorg vir die varsheid van die kos wat ons eet. Daarom, as jy per motor reis, moenie vergeet om 'n reis-yskas saam te neem nie. Moenie kos neem wat vinnig bederf onder die invloed van temperatuur nie. Beskerm hulle teen sonlig. Ons sal ook nie produkte verpak wat kan smelt as gevolg van te hoë temperatuur (byvoorbeeld verwerkte kaas, sjokolade).

Wat ons drink is egter ook belangrik. Aangesien ons 'n paar of 'n paar uur in 'n sittende posisie moet deurbring, laat ons nie koolzuurhoudende drankies drink wat opgeblasenheid kan veroorsaak nie. Stilstaande water en tee uit 'n termosfles is die beste. Wat koffie betref, is dit beter om versigtig daarmee te wees. Sommige sal dalk moeg word vir roering wat nie “verspreid kan word nie”. 'n Swart drankie is egter wonderlik as 'n stimulant, wat die bestuurder in staat stel om meer agter die stuur te konsentreer.