Gereelde rooster of vuurherd rooster? Wat om te kies?
Voordat die braaiseisoen begin, moet jy na die regte toerusting kyk. Kaggels het die afgelope tyd meer en meer gewild geword, aangesien dit 'n interessante alternatief vir die tradisionele houtskoolrooster is. Hoe verskil die twee oplossings? Wanneer moet jy 'n braai kies, en wanneer 'n kaggel? Tjek!
Braai is 'n goeie manier om kook te kombineer met buite wees. Geregte wat op hierdie manier voorberei word, het 'n unieke geur wat nie op ander maniere nagemaak kan word nie. Hulle is ook gesonder as byvoorbeeld tradisioneel gekookte gebraaide kosse.
Mense wat seker maak dat hul disse gesond is, bak dikwels in die somerseisoen kos op die rooster. As jy een van hulle is, het jy beslis die hoogste gehalte toerusting nodig wat jou sal toelaat om sappige, gebakte, maar nie koolzuurhoudende worsies of steaks te kook nie. Om hierdie effek te bereik, kan jy nie net die rooster gebruik nie, maar ook die kaggel. Wat is die verskille tussen hierdie twee toestelle, wat is hul kenmerkende kenmerke en vir wie word dit aanbeveel? In ons oorsig sal ons kyk na die voor- en nadele van beide oplossings.
Grill - voordele en nadele
Die gebruik van konvensionele houtskoolroosters - of dit nou oop modelle is of breër modelle met 'n deksel en 'n groot rooster - is 'n baie gewilde oplossing in Pole. Gas- en elektriese roosters, ten spyte van hul vele voordele, is soms huiwerig om ons te nader as gevolg van die gebrek aan 'n kenmerkende aroma wat voorkom tydens tradisionele kook met steenkool of 'n briket as 'n hittebron.
Boonop is 'n houtskoolrooster 'n heeltemal doen-dit-self-oplossing - jy het net houtskool en aansteeksel nodig. In die geval van gas en elektries het jy 'n toevoer van gassilinders of toegang tot die hoofstroom nodig. Houtskoolroosters is mobiele toestelle - baie modelle op die mark is toegerus met wiele, wat 'n positiewe uitwerking op hul gebruiksgemak het. Danksy dit kan jy maklik 'n braai aan die brand steek terwyl jy by 'n kampplek kamp of tydens 'n ontspanningsuitstappie na die terrein.
Tradisionele roosters het egter verskeie nadele. As jy besluit om so 'n toestel te gebruik, sal jy net kos op die rooster kan kook. Byvoorbeeld, 'n kaggel met 'n driepoot bied 'n wyer verskeidenheid van moontlikhede. In plaas van 'n rooster, is dit genoeg om 'n gietyster-ketel op 'n driepoot te installeer. Etes in een pot, aan die brand gekook, is smaaklik, bly lank warm, danksy hulle kan jy vinnig die hele familie en vriende voed!
Nog 'n beduidende nadeel van roosters is hul relatief lae slytasieweerstand. Sommige modelle vereis vervanging na 'n paar seisoene. Daarbenewens is dit toerusting wat noodgeval kan wees. As die ontwerp nie baie sterk is nie, kan sommige elemente afval. Afhangende van watter materiaal die rooster gemaak is, kan dit roes, wat die estetika en duursaamheid daarvan negatief beïnvloed.
Grill kaggel - voordele en nadele
Die vuurherd is 'n 3-in-1 oplossing. Ideaal vir kook. Jy kan dit op sosatiestokkies braai, vleis en groente braai, asook aartappels wat in as gebak is, en worsies op stokkies gebak. Die kaggel vervang die tradisionele kaggel met al sy voordele. Jy kan hulle beide as 'n bron van hitte op koel aande en as atmosferiese lig gebruik - baie sterker as kerslig of lampe. Boonop kan jy maklik allerhande geregte daarop kook, selfs bredies en sop in een pan, as jy jouself bewapen met 'n model met 'n rooster en 'n driepoot.
Onthou dat die rooster bo die vuurherd gemaak moet word van 'n materiaal wat bestand is teen hoë temperature. Ideaal gesproke moet dit van gietyster gemaak word. Dieselfde geld potte wat op 'n driepoot oor die vuurherd hang, wat ook gietyster moet wees. Ander materiale sal dalk nie langdurige blootstelling aan vuur weerstaan nie. Boonop is gietyster makliker om skoon te maak. Vir skoonmaak is 'n mengsel van sand met 'n klein hoeveelheid water geskik. Die gevolglike pasta sal vet en ander vuilreste effektief verwyder.
'N Goed gekose kaggel met 'n rooster kan nie net 'n bron van lig en hitte en 'n plek vir 'n rooster wees nie, maar ook 'n volwaardige versiering van die tuin. Op die mark vind u interessante modelle wat verskil in ontwerpvoorkoms. Jy kan kies uit eenvoudige vaste stowwe sowel as meer komplekse lasergesnyde vorms en patrone. Gekombineer met die lig wat deur die vlamme gegenereer word, lyk hulle baie spesiaal. Die verskeidenheid is regtig groot!
As jy 'n veelsydige oplossing soek, kan 'n vuurkas beter in jou tuin werk as 'n tradisionele rooster. Oorweeg of jy 'n oplossing nodig het wat vir jare sal hou of as jy wil hê dat jou toerusting maklik van plek tot plek geskuif moet word. Weeg al die voor- en nadele en kies die model wat die beste by jou behoeftes pas.
Kyk na ander artikels uit die Tutoriale-kategorie.
