Hoe om saam met kinders te kook en nie mal te word nie?
Militêre toerusting

Hoe om saam met kinders te kook en nie mal te word nie?

Op die foto's lyk kosmaak met kinders so wonderlik - gelukkige kinders, gelukkige gesin, binding en goeie gewoontes. Die werklikheid is gewoonlik minder skouspelagtig – ’n gemors, klein rusies, ongeduld. Is dit enigsins moontlik om saam met kinders te kook?

/

6 wenke vir kook saam met jou kinders by die huis

1. Neem tyd om saam met jou kinders te kook

As daar een ding is wat ek as 'n ma geleer het, is dit om nie aan 'n plan geheg te raak nie. Ek sal voorstel om hiermee te begin. As ons iets wil hê kook saam met kinders в laat ons nie probeer om die hele situasie te beheer nie. Ek praat nie daarvan om kinders hul vingers te laat sny en meel op die vloer te strooi nie – ek bedoel eerder om oop te wees vir die behoeftes en vermoëns van ons kinders. As ons regtig met kinders wil kook, moet ons die begeerte en toestemming hê om dit te doen. alles sal 2-3 keer langer neemdat van die bestanddele tydens kook sal verdwyn en dat die omgewing vuil sal wees. Slegs dan kan ons dit regtig geniet om te kook. Daarom is dit die moeite werd om so 'n lekker kook te beplan vir 'n dag wanneer ons nie groot verpligtinge het nie. Ontbyt op Maandag is dalk nie die belangrikste oomblik nie, maar Vrydagaand en 'n gedeelde pizza aan die einde van die week kan 'n goeie manier wees om bymekaar te kom.

Gesonde en energieke kind. Ma se raad van 'n voedingkundige (sagteband)

2. Stel die reëls in die kombuis

As dit vir ons moeilik is om onsself te oorreed om saam te kook, kan ons met die kinders reël. regulasies. Ons kan hulle neerskryf om hulle sterker te maak. Byvoorbeeld:

  • doen alles in orde
  • een persoon is verantwoordelik vir skoonmaak en die ander is verantwoordelik vir sny
  • ons probeer een nuwe bestanddeel
  • ons probeer vriendelik wees met mekaar
  • ons doen ons bes sonder om onsself te oordeel of te vergelyk
  • en op die ou end maak ons ​​saam skoon

Dit is bekend dat kook anders is vir 'n tweejarige kind, en nog een vir 'n twaalfjarige. Daarom moet ons hierdie reëls ook aanpas by wie ons is en wie die kinders is.

3. Gee kinders vrye teuels

klein in die kombuis wil hulle iets sinvols doen. Hulle wil voel dat hul teenwoordigheid regtig saak maak. As hulle dus 'n appel moet sny of rasper, laat hulle dit doen. hulself. Dit sal waarskynlik 'n bietjie na die kante verstrooi, maar danksy dit sal hulle die gevoel hê dat die gietyster werklik hul werk was. As ons wil hê hulle moet die meel met die bakpoeier meng, gee hulle 'n lepel en laat hulle meng. Daar is niks verkeerd daarmee om vir hulle te wys hoe om die hele proses te beheer nie. Kom ons laat hulle net onafhanklik wees. As ons vreeslik bang is vir gemors, sal ons saam met die kinders 'n mengsel van speserye probeer voorberei. Laat hulle meet, sit in 'n vleismeul en maal. Dan elke keer sal vanieljesuiker, kaneelsuiker, gemmerspesery of kerriegeursel almal herinner dat dit die resultaat van hul werk is.

Kook saam met jou kind (Hardeband)

4. Gee jou kind 'n kulinêre gadget 

Moje kinders hou daarvan om te hê In die kombuis iets wat jy besit. oudste seun 'n grap trotse eienaar van 'n pannekoekpan, hand chopper se dogtersodat jongste kinderskiller. Elke keer as ek hulle toerusting moet gebruik, vra ek net of hulle my wil help. Dan kook hulle nogal spontaan saam met my kos. Dit is kort aksies, onbeplande vinnige aksies soos "wortels vir die tweede gang." Dit is nuttig vir kinders om kombuistoerusting te hê. Dit kan raspers, groenteskillers, messe wat spesiaal vir klein hande ontwerp is, snyplanke wees. Hulle sal nie kinders lus maak vir al die kosmaak nie, maar hulle sal aandui dat die kombuis ook hul spasie is waar hulle iets kan kook. Op die ou end is kos nie die prerogatief van ouers nie.

5. Hersien kookboeke saam met jou kinders.

Klein sjefs hou daarvan om te weet wat hulle kook. Staan voor sulke voorbereiding wys vir hulle die resepteboeke en laat hulle kies. Ons kan 'n boek kry deur Grzegorz Lapanowski en Maya Sobchak - "Die beste resepte vir die hele gesin"; “Lui kluitjies” Agatha Dobrovolskaya; "Alaantkov BLV". Kom ons beperk ons ​​nie net tot kinderboeke nie. Ek hou daarvan om saam met kinders te kyk “Poolse kookkuns”. Vir ons is dit 'n manier om uit te vind wat tipies is vir verskillende streke van Pole. Gewoonlik kry hulle na so 'n vingertog deur die boek 'n aptyt vir 'n paar bolletjies uit 'n ander streek van Pole. Soms probeer ons ook die kombuise van ander lande ontdek – dan help resepte ons. Jamie Oliver i Yotama Ottolengiego. Hulle is redelik eenvoudig en kom altyd met die regte foto's.

6. Bel ouma vir 'n resep

In ons familie die beste bron van geure en resepte is oumas. Dit is bekend dat alles gekook word volgens die beginsels van "sover jy onthou", "vir konsekwentheid" en "per oog". Oumense se resepte wat oor die telefoon gedikteer word, is egter elke keer magies. Kinders hou daarvan om bolletjies "op 'n skuins soos oupa" te sny, die pasteie te roer "net met 'n soplepel, want dit is wat ouma doen". Dit gee hulle die gevoel dat hulle vertrouelinge van die familieresepte word.

"Alaantkove BLW. Van 'n baba tot 'n bejaarde kind. Tuis kookboek (hardeband)

elkeen tyd saam spandeer dit is belangrik. Hulle rol immers af tydens kook. praat oor bestanddele, dieet, verskaffers, zero waste en die planeet. Dit kan blyk dat kinders ons as nie-ouers wil ken, hulle wil weet wat ons graag eet as hulle nie sien wat ons graag doen as ons alleen by die huis is nie. Kook saam met voorskoolse kinders, studente en tieners is net 'n verskoning om te stop en saam te praat. So kom ons gee onsself 'n bietjie ruimte daarvoor. Selfs ten koste van 'n uur se skoonmaak en her-eet van pasta met kaassous.

As jy op soek is na meer huiskos idees, kyk na ons Passion I Cook.

Voeg 'n opmerking